菌菇雞肉卷怎麼做|菌菇雞肉卷的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菌菇雞肉卷的做法步驟

• 1、菌菇在開水中燙熟。

• 2、加花生醬，香油，味精拌勻待用。

• 3、雞脯切4x6cm薄片。

• 4、每一片夾上菌菇輕輕地卷好。

• 5、上蒸鍋蒸十分鐘。

• 6、鍋裡放蠔油，鹽，味精，少量水燒開放適量水澱粉做勾芡淋在雞捲上。

• 7、鍋裡放蠔油，鹽，味精，少量水燒開放適量水澱粉做勾芡淋在雞捲上。