菌菇煲草雞怎麼做|菌菇煲草雞的做法

“傳統佳節，吃雞必有，今來道菌菇煲草雞，非常的鮮美～”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煲 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

菌菇煲草雞的做法步驟

• 1、草雞洗淨剁塊，薑片放入。

• 2、羊肚菌用溫水浸泡一會兒洗淨備用。

• 3、蟲草花清洗一下備用。

• 4、把食材放入大碗內，加入適量純淨水，料酒。

• 5、放入電壓力鍋內，隔水燉煮。

• 6、啟用電源，按煲湯鍵操作。

• 7、時間到，湯已煲好，加入適量鹽，少許雞精調味即可。

• 8、成品圖。

• 9、成品圖。

小竅門

老家散養草雞，品質好！