菌菇雞湯煲怎麼做|菌菇雞湯煲的做法

“補。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

菌菇雞湯煲的做法步驟

• 1、菌菇包。

• 2、提前泡水。

• 3、泡半個小時泡發。

• 4、砂鍋加水，先煮菌菇包。

• 5、雞腿洗淨。

• 6、去骨。

• 7、雞腿肉切塊，放入攪餡機。

• 8、切藕塊，和蔥末。

• 9、加入1勺蠔油。

• 10、1勺生抽。

• 11、1勺鹽。

• 12、加蔥姜水。

• 13、加入藕塊。

• 14、打成肉餡。

• 15、煮肉丸。

• 16、下入肉丸。

• 17、菌菇包裡帶的枸杞和紅棗，泡水。

• 18、湯煮大概半個小時。

• 19、加入紅棗枸杞。

• 20、煲出濃湯。

• 21、味美。