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菌菇鮮雞湯怎麼做|菌菇鮮雞湯的做法
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湯羹
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“
清淡美味,
冬天
裡的暖胃湯。
”
食材明細
主料
土雞肉
(300g)
鮮菌菇
(100g)
輔料
山藥片
(100g)
萵筍
(100g)
黨蔘
(5根)
紅棗
(10顆)
當歸
(2根)
調料
大蔥
(3段)
姜塊
(2塊)
鹽
(適量)
原味
(
口味
)
燉
(工藝)
數小時
(耗時)
高階
(難度)
菌菇鮮雞湯的做法步驟
1、把雞肉和黨蔘,當歸放入砂鍋中慢燉燒開。
2、加入大蔥和紅棗燉1小時。
3、再放入新鮮菌菇燉30分鐘。
4、最後放入萵筍和山藥燉30分鐘。
5、起鍋前加入少許鹽即可。
Tags:
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雞湯
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