肉末粉絲大拌菜怎麼做|肉末粉絲大拌菜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉末粉絲大拌菜的做法步驟

• 1、白菜切絲

• 2、粉絲木耳銀耳泡發

• 3、肉末

• 4、鍋裡放油炒郫縣豆瓣

• 5、炒出紅油

• 6、放肉末

• 7、炒好

• 8、盛出來

• 9、白菜煮一下，大概五分鐘吧

• 10、煮好盛出來

• 11、銀耳和粉絲也煮一下，二三分鐘就行，別煮過了

• 12、銀耳切碎

• 13、切好

• 14、粉絲煮好放到涼水裡

• 15、切一下

• 16、胡蘿蔔擦絲，生的

• 17、木耳煮一下切絲

• 18、所有的東西放一起

• 19、開始調料，一勺麻醬

• 20、一點醬油

• 21、一些醋

• 22、加一點鹽

• 23、放兩勺紅茶

• 24、黃豆醬

• 25、放一點

• 26、攪拌均勻，倒進大盆裡扮一下

• 27、出鍋擺盤

小竅門

菜什麼的隨意，家裡有什麼用什麼