“家常炒肉末粉絲,香!”
1、準備的食材。(粉絲提前泡軟)
2、娃娃菜洗乾淨切塊,爆香蒜末倒入。
3、加入適量清水炒至斷生,盛起來備用。
4、另起鍋,爆香蒜末,倒入肉末煸炒。
5、加入適量鹽、蠔油、醬油調味。
6、倒入粉絲翻炒。
7、將粉絲炒軟。
8、倒入娃娃菜一起翻炒。
9、加入適量鹽、蠔油、醬油調味,放入蔥炒勻。
10、成品。