“包菜是這個季節最受歡迎的蔬菜之一了,無論如何烹飪味道都挺特別的鮮美美味,尤其是和粉絲,簡直就是絕配!今天就給大家分享包菜最好吃的做法,特別的簡單,只需十分鐘就能做出鮮嫩爽脆的包菜,特別的下飯!快來跟我一起學習吧!”
1、準備好所需要的食材。
2、碗中放入粉絲,倒入適量的溫水,泡軟後用廚房剪刀剪斷,備用。
3、鍋中倒油,油熱後放入適量的蒜末、幹辣椒、小米椒翻炒幾下,炒出香味時放入肉末,炒至變色。
4、包菜洗淨,撕成小塊,放入鍋中翻炒,炒至斷生。放入粉絲和適量的生抽、蠔油。用筷子翻炒均勻。
5、加入少量的水和鹽,接著翻炒均勻後就可以出鍋。
6、炒好的肉末粉絲包菜,味道香醇可口,肉香四溢,粉絲也是特別的入味。再配上一碗大米飯,這滋味真的太美妙了!