“最近好冷又有霧霾,哪裡都不好去,只想窩在家吃砂鍋。今天做了個白菜肉末粉絲煲,熱乎乎的好安逸,來分享一下做法!”
1、買的這種紅薯粉絲,比較好吃
2、粉絲熱水泡發,娃娃菜洗淨切小段、青紅椒切圈。
3、肉末加薑片炒至變色
4、倒入娃娃菜翻炒幾下、加1勺豆瓣醬和少許生抽
5、炒勻即可
6、倒入萬土燒砂鍋中,放入粉絲,加適量水
7、加少許鹽和糖調味。
8、大火煮開後轉小火燜煮3-5分鐘,最後撒辣椒圈開吃!
9、話說這個粉嫩嫩的萬土燒小砂鍋,和風系列,顏值真的是爆表啦!做工精緻,造型美觀,真的是人見人愛,花見花開,車見車爆胎啊!
10、來一口?
1、粉絲泡軟即可,也不要煮太爛影響口感。
2、期間拿快子翻動幾下,讓粉絲和白菜更入味。