1、雞腿洗乾淨。
2、加入麻油,以及鹽焗雞粉和鹽,攪拌均勻,放在冰箱醃製隔夜。
3、放入蒸箱蒸20分鐘,晾涼。
4、用手撕開,放入炒熟的芝麻和鹽焗雞粉,攪拌均勻。
5、我用這一款鹽焗雞粉,有淡淡的姜味,很好吃。
1、適當加點鹽,醃製過夜是為了更入味。2、雞腿肉比較嫩滑哦。