微波爐鹽焗雞腿怎麼做|微波爐鹽焗雞腿的做法

“這雞腿簡單快手又好吃，是我家上桌率最高的菜之一，幾乎每星期都會做一次，小孩非常愛吃。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 焗 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

微波爐鹽焗雞腿的做法步驟

• 1、鹽焗雞粉。(什麼牌子都行，用之前試試鹹度，酌情放)。

• 2、小雞腿去皮(喜歡吃皮的可以不去)，均勻撒上鹽焗雞粉，抓捏一下，讓每個雞腿都沾上鹽焗雞粉，醃一個晚上，也可以早上醃，晚上做。(這次買的雞腿比較小，如果雞腿大的，可以橫切兩三刀，使容易入味。)

• 3、醃好的雞腿平放在可以用於微波爐的碟子上。

• 4、放入微波爐，高火叮7分鐘。

• 5、然後翻面，繼續高火6分鐘。(時間根據微波爐的功率和雞腿的多少，大小而定。)

• 6、一般12-15分鐘都熟了。(不用微波爐，也可以用蒸的，水開後蒸20分鐘左右。)

• 7、鹹香可口，肉質滑嫩。