1、食材:兔腿(已清洗)、鹽焗雞粉、料酒
2、將兔腿放入大盆裡,用叉子扎一紮。
3、接著,加適量的料酒。
4、加入鹽焗雞粉。
5、抹勻,醃製2小時。
6、然後,在烤盤鋪上鋁箔紙塗上油。
7、放入醃製好的兔腿,再刷上油。
8、最後,進入烤箱175度烤55分鐘,即成。
根據自家的烤箱而定。