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  • 酸梅粉糖漬杏怎麼做|酸梅粉糖漬杏的做法
    發表於:2023-12-30
    “南方人吃不慣北方的杏,瞅著一個個挺漂亮的,可是硬的時候酸,不等放軟它又要壞了。為了不浪費,我把它們削了皮用蜂蜜和冰糖給糖漬了,出了很多的湯汁,挺清爽好喝的,杏肉糖漬了一天一夜,也不酸了...
  • 黑糖酸梅湯怎麼做|黑糖酸梅湯的做法
    發表於:2024-02-23
    “夏天來了,又到了露手露腳的時候了,冬季的膘是不是貼的過度自己都察覺不到;全天然無新增的酸梅湯就是不錯的去脂良方;吃掉油膩體質,幫助你吃掉體內脂肪,酸梅湯富含維生素B2,對面板也有很好的...
  • 糖漬蓮霧的做法 【北京】糖漬蓮霧 糖漬蓮霧怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “在北方其實這種水果並不多見,這是在北京呀路古熱帶植物園買的,是植物園種植的,現吃清淡味稍甜。這款糖漬蓮霧即簡單又不失原汁原味。分享一下。(百度)蓮霧原產印度、馬來西亞,在廣東它也被...
  • 漬菜粉的做法 【東北】漬菜粉 漬菜粉怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “東北酸菜是比較具有東北特色的食品之一,選用當地出產的優質大白菜經加工處理醃製而成。東北氣候冬季寒長百物不長,人們為了豐富冬季飲食,用白菜醃漬成酸菜,口味獨特具有濃厚的地方特色。...
  • 糖漬楊梅怎麼做|糖漬楊梅的做法
    發表於:2024-01-05
    “生命輪迴,時節交替,美味孕育而生!今來一款:糖漬楊梅!酸甜開胃,美味在舌尖舞動,曼妙極了……”食材明細主料楊梅(適量)冰糖(適量)鹽(適量)輔料水(適量)果味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖漬楊梅的做...
  • 東北酸菜漬粉條怎麼做|東北酸菜漬粉條的做法
    發表於:2023-12-27
    “最簡單的一道東北家常菜。”食材明細主料東北酸菜(2條)輔料粉條(少許)瘦豬肉(少許)調料幹辣椒段(少許)八角(2個)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)東北酸菜漬粉條的做法步驟1、東北酸菜洗淨切...
  • 梅漬聖女果的做法 米其林大廚配方 | 梅漬聖女果 梅漬聖女果怎麼做
    發表於:2023-12-26
    “這個👆🏻梅漬聖女果一直是我心心念念想吃的菜品,今天終於備齊食材有空做了!開心❤❤❤”食材明細主料聖女果(570g)黃檸檬(半個)輔料甘草話梅(13顆)雪碧(500ml)清水(300ml)調料蜂蜜(30ml)酸甜(口味)醃...
  • 醋梅漬李子怎麼做|醋梅漬李子的做法
    發表於:2024-02-27
    “在遛狗的路上經常看見驚喜,上次就看見灌木叢中的酸醋栗成熟了,於是摘了做果醬。今天又看見路邊的樹上掛滿成熟的李子,於是又摘了做開胃菜。”食材明細主料成熟的李子(250克)輔料醋(80毫升)...
  • 話梅糖漬橙皮怎麼做|話梅糖漬橙皮的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料橙皮(兩個)冰糖(100克)話梅(2顆)輔料白糖(適量)香草(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)話梅糖漬橙皮的做法步驟1、準備橙皮。我是用削皮刀削出來的2、把白色的部分刮乾淨,我用不鏽鋼🥄刮...
  • 酸梅冰涼粉怎麼做|酸梅冰涼粉的做法
    發表於:2023-12-30
    “酸酸甜甜,涼爽嫩滑,口感棒棒噠。”食材明細主料白涼粉(20克)輔料酸梅(適量(自制))洛神花幹(少許)調料白糖(少許)純淨水(200毫升)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸梅冰涼粉的做法步驟1、備好食...
  • 杏梅果醬酸奶杯怎麼做|杏梅果醬酸奶杯的做法
    發表於:2023-12-28
    “做杏梅果脯的湯汁,利用湯汁做的果醬,果醬用來做甜品。果醬酸奶拌走起。”食材明細主料果醬(適量)酸奶(1份)輔料麥片(小許)櫻桃(1個)調料蜂蜜或無(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏梅果...
  • 糖漬金桔的做法 糖漬金桔(免煮) 糖漬金桔怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “金桔好像早就下市了,我才來發這個,真慢呀。這個做好的金桔好像已經吃完了快半個月了”食材明細主料金桔(適量)輔料砂糖(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)生鮮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)糖漬金桔的做法步驟...
  • 梅漬西紅柿怎麼做|梅漬西紅柿的做法
    發表於:2024-02-23
    “自從幾年前看了《富貴饕家》之後,就喜歡上了這款梅漬西紅柿,酸甜中帶著濃濃的梅香,趙小寶不僅把聖女果吃完了,連湯都沒放過。”食材明細主料聖女果(適量)鹹話梅(十五顆)輔料冰糖(十五顆)酸甜(口...
  • 糖漬楊梅乾的做法 【糖漬楊梅乾】 糖漬楊梅乾怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “講起楊梅乾,大家有沒有望梅止渴,口水不斷下嚥的感覺啊?說起這個楊梅乾啊,80後的小孩應該都不陌生,那時候的零食其實沒什麼花樣,糖葫蘆,無花果絲,大大卷,跳跳糖,醜怪果,山楂片,酸棗糕,用糖捏的小人...
  • 梅漬小番茄怎麼做|梅漬小番茄的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料小番茄(200g)輔料梅乾(1勺)調料白糖(50g)水(300g)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)梅漬小番茄的做法步驟1、小番茄去蒂洗乾淨。2、放開水鍋裡燙10秒撈出過涼水。3、鍋里加水,梅乾,...
  • 蜜漬楊梅的做法 甜蜜小食~蜜漬楊梅 蜜漬楊梅怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “鮮食楊梅的季節很快就過去了,為了抓住小尾巴,用蜂蜜醃漬一些,鮮食或泡水都可以在吃不到的時候稍微解解饞😋”食材明細主料楊梅(適量)輔料蜂蜜(適量)鹽(適量)甜味(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)蜜...
  • 酸甜的糖漬酸楊梅果如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-06
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:2天6小時做這個糖漬酸楊梅果也就是某天買了楊梅卻忘了買酒,之前吃到一道冰涼酸甜的糖漬酸楊梅果,當時那道菜盛在一隻漂亮的玻...
  • 糖漬西瓜的做法 “西瓜”糖漬西瓜 糖漬西瓜怎麼做
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料西瓜(適量)輔料糖(適量)甜香(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖漬西瓜的做法步驟1、西瓜一塊!2、切片!3、去皮切條,隨意擺盤!4、撒適量白糖!...
  • 夏日糖漬酸楊梅果如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-29
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘糖漬酸楊梅果,在這炎炎夏日裡我們需要解暑的食品,楊梅果就是其中之一,他本身的酸味可以為我們消暑開胃,但是太酸又會讓我...
  • 酸菜粉的做法 酸菜粉(漬菜粉) 酸菜粉怎麼做
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料酸菜(一棵)粉條(一把)豬肉(一塊)輔料花椒(一把)幹辣椒(2個)調料花生油(適量)鹽(適量)雞粉(少量)生抽(適量)老抽(少量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜粉的做法步驟1、一把粉條,提前兩小時...
  • 酸甜糖漬酸楊梅果如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-06
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘糖漬酸楊梅果是夏日解暑飲品。楊梅單獨吃的話非常酸,但越酸的楊梅就越酸,真是不能兩全其美。做成糖漬酸楊梅果就可以了...
  • 話梅漬苦瓜怎麼做|話梅漬苦瓜的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料話梅(10顆)冰糖(200克)輔料苦瓜(1根)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)話梅漬苦瓜的做法步驟1、準備食材2、鍋裡入水,倒入話梅3、倒入冰糖4、苦瓜洗淨,去瓤,切片5、切好的苦...
  • 糖桂花酸梅湯怎麼做|糖桂花酸梅湯的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料烏梅(22克)山楂(8克)甘草(3克)玫瑰茄(5克)陳皮(8克)桑葚(6克)薄荷葉(2克)麥芽糖(30克)糖桂花(60克)輔料枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖桂花酸梅湯的做法步驟1、酸梅湯的材料可...
  • 梅漬聖女果怎麼做|梅漬聖女果的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料聖女果(400g)九制話梅(5顆)輔料檸檬(1/2個)蘋果醋(1/2碗)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)梅漬聖女果的做法步驟1、聖女果去蒂,底部劃十字刀。2、入開水中燙10秒。3、撈出過涼。4...
  • 漬菜粉怎麼做|漬菜粉的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料紅薯粉(1把)酸菜(2把)輔料五花肉(100g)豬油(1匙)大蔥(1段)姜(3片)蒜(2粒)乾紅辣椒(3個)調料料酒(1勺)老抽(1/3勺)黑豆醬油(1勺)鹽(1匙)白糖(1匙)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)漬菜粉的做法步驟1...