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月餅餡湯圓的做法 月餅餡做的湯圓 月餅餡湯圓怎麼做
欄目:
甜品
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“
吃不完的月餅,最好是用它餡做
湯圓
,好好吃的哦
”
食材
明細
主料
蓮蓉餡
(150)
糯米粉
(250)
輔料
水
(適量)
配料
糖
(200)
甜味
(
口味
)
煮
(工藝)
三刻鐘
(耗時)
簡單
(難度)
月餅餡湯圓的做法步驟
1、先用適量的水把糯米粉揉麵成團。
2、把自己喜歡的月餅餡分成若等份(份量大小自己喜歡),取一份麵糰壓扁成中間厚四周薄的麵餅,取一份月餅餡放在中間包起來。
3、最後水開後,放到鍋裡面,煮到湯圓浮在水面上,就可以放糖,糖完全溶化就可以吃了。
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