1、食材:糯米粉、奶黃餡。
2、取270克糯米粉放入大盆中。
3、逐步加水和成糯米糰。
4、接著,取糯米糰搓成長條,下劑子。
5、取一個劑子,放上奶黃餡。
6、包好揉成圓球。
7、全部包好的湯圓。
8、然後,將包好的圓球下入沸水中煮開。
9、煮至浮起盛出。