“湯圓很多都是水煮的,但是今天做的這個包子用的是湯圓做餡料的,不試還不知道原來這麼好吃呢?”
1、盤裡加入200克麵粉,玉米粉180克,酵母3.5克,白糖50克。
2、加入適量的溫水搓成光滑的麵糰。
3、蓋上紗布發酵至一個小時。
4、發酵至軟軟的麵糰即可。
5、湯圓準備好,用芝麻或者花生餡的看你們的喜歡。
6、用擀麵杖擀平,然後放入一個湯圓包好。
7、可以捏自己喜歡的造型,包好好上鍋蒸10分鐘即可。
8、很好吃的包子,裡面甜甜糯糯的。
9、很好吃的包子,裡面甜甜糯糯的。
10、沒有玉米粉也可以用南瓜搓麵糰喔。