豆沙餡湯圓怎麼做|豆沙餡湯圓的做法

“元宵節午餐吃湯圓，軟糯香甜。祝大家元宵節快樂！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆沙餡湯圓的做法步驟

• 1、南瓜去皮切塊蒸熟碾碎加糯米粉和成黃色麵糰，糯米粉加溫水和成白色麵糰，白色麵糰加豆沙餡和成豆沙色麵糰。

• 2、三個麵糰按扁摞一起。

• 3、揉成混合麵糰。

• 4、分成等份按圓。

• 5、放豆沙餡收口。

• 6、包好湯圓。

• 7、水開下水煮。

• 8、軟糯香甜。