1、食材:蒲瓜(已清洗去皮切絲)、榨菜絲、熟肉絲
2、燒鍋倒油燒熱,下入熟肉絲和榨菜絲翻炒翻炒。
3、接著,合入切好的蒲瓜,加適量的清水煮開至熟。
4、然後,加適量的鹽。
5、加適量的味精。
6、調味翻勻即成。