榨菜肉絲湯米粉怎麼做|榨菜肉絲湯米粉的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

榨菜肉絲湯米粉的做法步驟

• 1、準備好食材:醃製好的肉絲，米粉，榨菜，韭菜。

• 2、米粉放入開水鍋中煮熟約十分鐘煮好蓋上蓋子燜五分鐘。

• 3、米粉撈出來裝入大碗中新增適量的上湯或清湯都可以，家裡今天有滷肉的湯更美味。

• 4、熱鍋放少許油，下肉絲翻炒一下下，變色出香味。

• 5、然後放入榨菜，韭菜大火翻炒一分鐘左右即可。

• 6、最後將炒好的榨菜肉絲放入湯米粉中，一碗美味的湯米粉就完成了。

• 7、成品圖。

• 8、成品圖。