榨菜絲瓜蛋湯怎麼做|榨菜絲瓜蛋湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

榨菜絲瓜蛋湯的做法步驟

• 1、榨菜切絲。

• 2、絲瓜去皮切滾刀塊。

• 3、雞蛋打在碗中，加鹽、料酒打散。

• 4、鍋中放油，下入榨菜絲翻炒。

• 5、放入絲瓜翻炒，加適量水燒煮。

• 6、淋入蛋液。

• 7、放入蔥花，加鹽調味。

• 8、盛出。