主料
輔料
具體步驟
1. 豬蹄洗淨後放入鍋中,加清水沒過豬蹄2釐米
2. 放入蔥段、薑片、燉肉料包(或者花椒、大料適量)
3. 普通鍋燉1.5小時左右就可以啦,高壓鍋時間可以短些
4. 煮好之後在冰箱冷藏室裡放涼
5. 蒜末加醬油做成醬汁,蘸著吃味道香香~~~