“看了很多朋友的茄子做法,可我不捨得破壞了這個茄子整體的美感,因為這樣的茄子在我們這裡真的是很少的啊!”
1、華麗的茄子。
2、把茄子去蓋,挖出茄肉,稍微煎一下。
3、...........
4、茄子裡面四周澆一些熱油。
5、茄子肉和雞脯肉,毛豆,爆香的蒜片,加料酒,老抽,老乾媽辣醬,調味料煸炒。
6、把炒好的放回茄子裡。
7、灑上乳酪,放烤箱180度左右烤5-8分鐘。
8、好香的茄子哦。