咖哩乳酪番茄盅怎麼做|咖哩乳酪番茄盅的做法

“咖哩微微的辛香和特殊的風味很多人喜歡。科學家發現，咖哩粉中含有的一種叫做“薑黃素”的成分，能夠抑制人體某些部位癌細胞的生長。另外，咖哩還能促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，益於腸道健康。
用咖哩來炒飯，拌入含鈣豐富的乳酪以及其他豐富食材，一同裝進番茄盅，送進烤箱焗到乳酪融化…濃郁的味道陣陣飄出，好看又好吃，讓人胃口大開。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

咖哩乳酪番茄盅的做法步驟

• 1、備好材料

• 2、番茄從上面切開，挖空成為番茄盅

• 3、瘦肉切小粒，青紅椒和蔥切末

• 4、鍋中加油燒熱將肉末炒散

• 5、加入青紅椒洋蔥末炒均勻

• 6、加入米飯和咖哩塊炒散，加蔥末炒均勻，加鹽調味再加點乳酪拌勻

• 7、將拌好的咖哩飯填入番茄盅

• 8、上面再放上乳酪

• 9、放入190度預熱的烤箱中層，上下火烤15分鐘左右

小竅門

炒飯的配料隨意選擇。