主料
輔料
具體步驟
1.雞蛋打散備用。
2.小蔥切碎放入雞蛋液中。
3.加入適量鹽攪拌均勻。
4.不粘鍋倒入油熱後,加入雞蛋液小火翻炒。
5.用鏟子翻炒均勻。
6.如果太乾沿著鍋邊淋入少量開水,炒熟即可。
烹飪技巧
做法簡單,營養好吃。