![菠菜乳酪香烤番茄盅怎麼做好吃又簡單]( "菠菜乳酪香烤番茄盅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
番茄 ：
4個 輔料
卡夫軟乳酪 ：
3-4勺碎菠菜 ：
50BLUE CHEESE ：
20裝飾用茴香葉 ：
適量 具體步驟
1. 先將烤箱用bake模式，200度，預熱。同時菠菜切碎，焯水，濾幹水分。
2. 番茄蒂朝上，橫面切刀切掉上邊部分，使番茄成開口碗狀。用工具掏空裡邊的瓤，切記不能太薄不然會裂。
3. 濾掉番茄汁，將剩下的番茄瓤，軟乳酪，碎菠菜，黑胡椒，鹽混合好，平底鍋橄欖油炒兩2分鐘。
4. 將混合物鑲進番茄殼裡，同時放進藍乳酪(blue cheese)。
5. 進預熱好的烤箱來20分鐘左右(或見皮皺了也可以)。放裝飾物，裝盤，趁熱吃光。
千里飄香谷
