番茄乳酪通心粉怎麼做|番茄乳酪通心粉的做法

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄乳酪通心粉的做法步驟

• 1、各種菜類洗淨切丁，通心粉大火加鹽煮8分鐘左右瀝水備用

• 2、番茄去皮切塊

• 3、鍋做底油，6、7成熱下番茄煸炒

• 4、待番茄炒軟出水後，倒入適量水煮開（可以用煮通心粉的水哈）

• 5、煮開後倒入土豆丁、平菇丁、香腸丁翻炒勻，煮開後轉小火，燜至土豆爛軟

• 6、煮至湯汁基本收幹，土豆爛軟，倒入藕丁、乳酪丁，些許鹽調味

• 7、乳酪融化可拉絲後，倒入青椒，翻炒勻即可