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蛋雞雞油菌湯怎麼做|蛋雞雞油菌湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:2.9W

蛋雞雞油菌湯的做法蛋雞雞油菌湯怎麼做

“看來原料好才是做好菜的第一步”

食材明細

主料

蛋雞（0.5個）
雞油菌 （200克）
山藥（1棵）

輔料

枸杞（1克）
山楂（1克）
姜（1個）
蒜（2塊）
大蔥（1段）

原味（口味）
燉（工藝）
一小時（耗時）
普通（難度）

蛋雞雞油菌湯的做法步驟

1、洗乾淨蛋雞，抄水（因為時間關係，用電壓力鍋先燉熟）
2、洗雞油菌，切好山藥
3、待電壓力鍋壓好雞肉，倒入砂鍋
4、雞湯裡面放入雞油菌、山藥一起燉，蒜姜蔥山楂枸杞，大概40分鐘

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