菌菇粉絲雞湯怎麼做|菌菇粉絲雞湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煨 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

菌菇粉絲雞湯的做法步驟

• 1、放入薑片和雞油塊炒出雞油。

• 2、放入雞塊翻炒。

• 3、炒幹水份至兩面黃。

• 4、煲裡放入礦泉水水燒開（炒雞塊同時進行）

• 5、放入炒好的雞塊，開鍋後用勺子去掉上面的浮沫。

• 6、轉小火煨煮。

• 7、菌菇口蘑提前清洗乾淨。

• 8、小火燜煮湯汁濃郁雞肉熟，加入口蘑菌菇。

• 9、加入粉絲。

• 10、煮熟後用適量的鹽調味即可（胡椒粉放湯碗裡）

• 11、出鍋。

• 12、開吃。

• 13、開吃。