“雞樅菌用來煮湯,只需要放點鹽和胡椒,淡淡的調下味,就可以品嚐到鮮美的湯汁了。”
1、新鮮的雞樅菌。
2、雞樅菌清洗乾淨。
3、洗乾淨的雞樅菌用手撕成條。
4、雞蛋兩個,磕進碗裡,加入適量鹽。
5、熱鍋下油,投入雞蛋煎製成型後打散。
6、雞蛋鍋內加水一起煮,煮開後放入雞樅菌,再次煮開就熟了。
7、煮好後放胡椒。
8、最後放鹽。
9、成品。