黑豆菌菇烏雞湯的做法 黑豆菌菇 烏雞湯 黑豆菌菇烏雞湯怎麼做

“最近工作太累，吃了一週的快餐，難得週末休息，給自己做點好吃的補補”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑豆菌菇烏雞湯的做法步驟

• 1、烏雞塊涼水浸泡半小時，去去血水，入鍋燒開去浮沫

• 2、倒進電壓力鍋，加入生薑大蒜，泡好的黑豆，香菇一起燉半小時，燉好後加入適量鹽，枸杞，選擇大火收汁燜幾分鐘

• 3、最後就出鍋了，香噴噴的營養烏雞湯

小竅門

一定要先涼水燒開，把浮沫都撇去，否則會腥