1、食材:夜開花。
2、粉絲(已泡軟)。
3、鹹肉(已清洗)。
4、將鹹肉放在案板上切成片,待用。
5、將夜開花去皮清洗一下。
6、放在案板上切成片,待用。
7、隨後,將切好的鹹肉下入清水鍋中煮開。
8、接著,合入切好的夜開花煮開,煮至夜開花斷生變軟。
9、然後,合入已泡軟的粉絲煮開。
10、最後,加適量的鹽、雞精調味翻勻,即可。