1、食材：夜開花、肉末、幹澱粉。
2、在肉末里加適量的料酒。
3、加適量的白胡椒粉。
4、加適量的鹽。
5、加適量的味精。
6、加適量的幹澱粉。
7、加2勺清水。
8、調味拌勻。
9、將夜開花去皮清洗一下。
10、放在案板上切成段。
11、用小勺把中心處挖空，底部不要挖透。
12、隨後，將挖出的瓤剁碎。
13、擱入拌好的肉末裡再次拌勻。
14、接著，填入拌好的肉末。
15、蘸上幹澱粉裝入盤中。
16、然後，放入蒸鍋裡。
17、蓋上蓋，開鍋蒸10分鐘。
18、最後，開蓋取出。
19、加適量的醬油即成。
千里飄香谷
