鹹菜夜開花炒魔芋結怎麼做|鹹菜夜開花炒魔芋結的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

鹹菜夜開花炒魔芋結的做法步驟

• 1、食材：魔芋結、夜開花、鹹菜（已清洗切碎）。

• 2、將夜開花去皮清洗一下。

• 3、放在案板上切成片。

• 4、將魔芋結拆開包裝，下入沸水鍋中焯開撈出。

• 5、起鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒翻炒。

• 6、起鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒翻炒。

• 7、接著，加適量的清水翻動一下煮開、煮至夜開花熟軟。

• 8、接著，加適量的清水翻動一下煮開、煮至夜開花熟軟。

• 9、然後，合入焯好的魔芋結和鹹菜翻炒翻炒。

• 10、然後，合入焯好的魔芋結和鹹菜翻炒翻炒。

• 11、最後，加適量的鹽。

• 12、最後，加適量的鹽。

• 13、加適量的味精。

• 14、加適量的味精。

• 15、調味炒勻即成。

• 16、調味炒勻即成。