1、食材:夜開花、榨菜絲、蠶豆肉。
2、將夜開花去皮清洗一下。
3、放在案板上切成片。
4、起鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒一下。
5、接著,加適量的清水。
6、煮開。
7、然後,合入蠶豆肉和榨菜絲翻動一下煮開至熟。
8、最後,加適量的鹽。
9、加適量的味精。
10、調味翻勻即成。