鹹菜牛肉湯粉怎麼做|鹹菜牛肉湯粉的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鹹菜牛肉湯粉的做法步驟

• 1、鹹菜、牛肉、姜。

• 2、牛肉切片放鹽、澱粉、胡椒、油拌勻，鹹菜、姜切絲。

• 3、蔥花、芹菜花。

• 4、米粉放熱水中煮散。

• 5、燙軟後撈起備用。

• 6、鍋中熱油，放鹹菜、姜炒一炒。

• 7、加入適量的清水。

• 8、煮開後放入牛肉。

• 9、牛肉煮至半熟，放入米粉。

• 10、放入鹽和醬油。

• 11、最後放點雞精，撒上蔥花、芹菜花，完成。

• 12、鹹菜牛肉湯粉，暖暖的很開胃。