“簡單美味的快手湯菜。前面菜譜剛剛做過的清燉羊排,稍做加工即可。”
1、將粉絲煮軟,撈出投涼。
2、用剪刀將粉絲剪短,方便食用。
3、適量熟羊排和香蔥碎。
4、羊肉湯。
5、鍋中盛入羊肉湯,放入羊排。放鹽、胡椒粉和味精調味。
6、放入粉絲,開鍋後稍煮,加入香蔥即可。
7、成品。湯鮮味美,羊肉軟爛,粉絲柔滑。
1.成品的二次加工,簡單快捷。2.粉絲煮至回軟,投涼煎短,二次入鍋,開鍋即可。