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粉絲羊肉湯怎麼做|粉絲羊肉湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:1.14W
粉絲羊肉湯的做法 粉絲羊肉湯怎麼做

簡單美味的快手湯菜。
前面菜譜剛剛做過的清燉羊排,稍做加工即可。

食材明細

主料
  • 羊肉 (1000ml)
  • 熟羊排 (適量)
輔料
  • 粉絲 (1把)
調料
  • (適量)
  • 胡椒粉 (少許)
  • 味精 (少許)
  • 香蔥 (2顆)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

粉絲羊肉湯的做法步驟

  • 粉絲羊肉湯的做法 粉絲羊肉湯怎麼做 第2張

    1、將粉絲煮軟,撈出投涼。

  • 粉絲羊肉湯的做法 粉絲羊肉湯怎麼做 第3張

    2、用剪刀將粉絲剪短,方便食用。

  • 粉絲羊肉湯的做法 粉絲羊肉湯怎麼做 第4張

    3、適量熟羊排和香蔥碎。

  • 粉絲羊肉湯的做法 粉絲羊肉湯怎麼做 第5張

    4、羊肉湯。

  • 粉絲羊肉湯的做法 粉絲羊肉湯怎麼做 第6張

    5、鍋中盛入羊肉湯,放入羊排。放鹽、胡椒粉和味精調味。

  • 粉絲羊肉湯的做法 粉絲羊肉湯怎麼做 第7張

    6、放入粉絲,開鍋後稍煮,加入香蔥即可。

  • 粉絲羊肉湯的做法 粉絲羊肉湯怎麼做 第8張

    7、成品。湯鮮味美,羊肉軟爛,粉絲柔滑。

小竅門

1.成品的二次加工,簡單快捷。
2.粉絲煮至回軟,投涼煎短,二次入鍋,開鍋即可。