五花肉炒夜開花怎麼做|五花肉炒夜開花的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

五花肉炒夜開花的做法步驟

• 1、食材：五花肉（已清洗切片）、夜開花。

• 2、將夜開花去皮清洗清洗撈出。

• 3、放在案板上切成片。

• 4、起鍋倒油燒熱，下入五花肉翻炒翻炒至變色。

• 5、接著，加適量的料酒。

• 6、加適量的醬油。

• 7、翻炒翻炒。

• 8、然後，合入切好的夜開花，加適量的清水。

• 9、翻炒翻炒至熟。

• 10、最後，加適量的鹽。

• 11、加適量的味精。

• 12、調味炒勻即成。