冬瓜薏仁湯怎麼做|冬瓜薏仁湯的做法

“非常適合夏季的排毒養顏湯飲。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

冬瓜薏仁湯的做法步驟

• 1、材料準備好。

• 2、薏仁洗淨後，用清水泡2個小時；

• 3、冬瓜去皮去瓤；

• 4、切成約5mm厚的薄片；

• 5、將冬瓜片與泡好的薏仁放入砂鍋內以中火煮10分鐘左右；

• 6、可以放少許鹽調味。

小竅門

1、薏米若不泡水需久煮，可提前泡好。
2、無油無鹽效果最好，試試看，也許會喜歡上這種略帶清甜的滋味。