1、食材:香菇脆。
2、香菇脆。
3、粉絲。
4、將粉絲用溫水泡開。
5、將五號菜洗淨撈出,放在案板上切開。
6、起鍋倒油燒熱,下入切好的五號菜翻炒一下。
7、接著,倒入清水,合入香菇脆攪動一下煮開。
8、然後,合入泡好的粉絲攪動一下煮開。
9、最後,加點鹽、雞精調味,即可。