蒜蓉香菇粉絲煲怎麼做|蒜蓉香菇粉絲煲的做法

“用簡單的食材，做出家的味道😁～”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜蓉香菇粉絲煲的做法步驟

• 1、香菇洗淨去蒂。

• 2、粉絲用熱水泡軟，碼在香菇上。

• 3、起鍋熱油，放入蔥蒜末，加適量蠔油、薄鹽味極鮮炒香（這裡用了兩頭蒜）。

• 4、將炒香的蒜蓉汁澆在粉絲上，放進蒸籠裡，水開後蒸8-10分鐘（時間取決於個人喜歡吃香菇的軟硬度）。

• 5、出鍋淋上蒸魚豉油，撒上蔥花，用熱油潑香即可，好香啊✌～（也可不潑油）。

小竅門

根據家人口味調整用料，就是家的味道！