粉絲香腸紫菜湯怎麼做|粉絲香腸紫菜湯的做法

“前幾天在農貿市場買的雙匯配餐香腸，家裡有龍口粉絲、紫菜。今天做一道粉絲香腸紫菜湯。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

粉絲香腸紫菜湯的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、用小碗裝一碗紫菜，粉絲裝碗用水泡5分鐘。小蔥擇黃葉、去皮洗淨，瀝水後切蔥花。香腸切片，分別裝小碟子備用。

• 3、起鍋燒水，水燒開。

• 4、下粉絲、香腸，加鹽攪拌均勻。

• 5、下紫菜、一勺雞精，迅速攪勻。

• 6、出鍋裝碗，撒蔥花。

小竅門

下紫菜、雞精後，動作快迅速攪勻即可。