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五香肉沫粉絲怎麼做|五香肉沫粉絲的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:4.25K
五香肉沫粉絲的做法 五香肉沫粉絲怎麼做

這是一款家裡常吃的家常菜,根據各人的口味,自己調整。

食材明細

主料
  • 山芋粉絲 (一把)
輔料
  • 肉沫 (100g)
調料
  • 小米辣 (1只)
  • 八角 (1個)
  • 五香粉 (1勺)
  • 生抽 (3勺)
  • 老抽 (1.5勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

五香肉沫粉絲的做法步驟

  • 五香肉沫粉絲的做法 五香肉沫粉絲怎麼做 第2張

    1、粉絲溫水泡軟。

  • 五香肉沫粉絲的做法 五香肉沫粉絲怎麼做 第3張

    2、肉沫,小米辣切片備用。

  • 五香肉沫粉絲的做法 五香肉沫粉絲怎麼做 第4張

    3、起油鍋,稍後加入肉沫,小米辣。

  • 五香肉沫粉絲的做法 五香肉沫粉絲怎麼做 第5張

    4、肉變色後,加入粉絲。

  • 五香肉沫粉絲的做法 五香肉沫粉絲怎麼做 第6張

    5、加入水,沒過粉絲再多一些。

  • 五香肉沫粉絲的做法 五香肉沫粉絲怎麼做 第7張

    6、加入生抽,老抽,八角。燒8-10分鐘左右。

  • 五香肉沫粉絲的做法 五香肉沫粉絲怎麼做 第8張

    7、最後加入五香粉。

小竅門

蔥花沒有了,所以沒有加。還可以加點醋,按照自己口味調整。