“這是一款家裡常吃的家常菜,根據各人的口味,自己調整。”
1、粉絲溫水泡軟。
2、肉沫,小米辣切片備用。
3、起油鍋,稍後加入肉沫,小米辣。
4、肉變色後,加入粉絲。
5、加入水,沒過粉絲再多一些。
6、加入生抽,老抽,八角。燒8-10分鐘左右。
7、最後加入五香粉。
蔥花沒有了,所以沒有加。還可以加點醋,按照自己口味調整。