1、倒少許菜油酸菜泡椒泡姜炒香。
2、加入水。
3、煮開放入脆皮腸,看個人喜好。
4、然後放入泡好的粉絲。
5、煮2-3分鐘倒入打散的蛋花,你也可以用煎蛋。
6、不用放任何調料哦!酸菜有鹹味,出鍋即可。
粉絲先用熱水泡5-8分鐘哦!