1、白菜葉洗淨。
2、切成小塊。
3、鱗蝦蔥花備用。
4、細粉絲提前泡軟。
5、熱鍋涼油放入蔥花鱗蝦爆香。
6、放入白菜葉炒出水分,變軟。
7、放入適量清水。
8、燒開後轉中火熬製湯色變白。
9、放入泡好的粉絲,煮至粉絲透明狀,出鍋前放入少許鹽和雞精調味即可關火。
10、成品圖!
11、成品圖!
12、成品圖!