粉絲螃蟹怎麼做|粉絲螃蟹的做法

“春節為家人做的，螃蟹的水分流到粉絲中，就成了粉絲的高湯，很美味的，特別拌上蟹膏～”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

粉絲螃蟹的做法步驟

• 1、準備好食材，首先要把螃蟹掰殼，再對切成四份。一定要把螃蟹的腮去掉，把泥土都洗乾淨。

• 2、粉絲要先泡開水一下，再鋪在底下，當上螃蟹，對齊放好，就像沒沒切過一樣～如圖還要當然姜，蒜，鹽味精，糖，油，記得粉絲挺會吃有的。

• 3、沒有蒸鍋的，可以和我一樣，用炒鍋放個隔水網，就可以蒸了，用中火就行了。

• 4、過二十分鐘就可以出鍋了，還有蟹膏呢～