螃蟹煮乾絲怎麼做|螃蟹煮乾絲的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

螃蟹煮乾絲的做法步驟

• 1、螃蟹洗淨切塊。

• 2、生薑切絲。

• 3、乾絲洗淨。

• 4、鍋中放入適量油下入薑絲爆香。

• 5、放入螃蟹煸炒。

• 6、炒至螃蟹變色。

• 7、放入乾絲翻炒。

• 8、加入適量鹽和水。

• 9、大火煮至入味後撒上蔥花即可。

• 10、成品。