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蒸螃蟹 怎麼做|蒸螃蟹 的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.86W
蒸螃蟹 的做法 蒸螃蟹 怎麼做

螃蟹味道鮮美,營養豐富增加蛋白質。螃蟹用蒸簡單美味。螃蟹性寒要記得喝薑茶。

食材明細

主料
  • 螃蟹 (4只)
輔料
  • (3顆)
調料
  • 米醋 (2勺)
  • 生抽 (1勺)
  • (6塊)
  • 料酒 (2勺)
  • 酸鹹 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒸螃蟹 的做法步驟

  • 蒸螃蟹 的做法 蒸螃蟹 怎麼做 第2張

    1、備好食材。

  • 蒸螃蟹 的做法 蒸螃蟹 怎麼做 第3張

    2、蔥薑蒜切好。

  • 蒸螃蟹 的做法 蒸螃蟹 怎麼做 第4張

    3、螃蟹洗好

  • 蒸螃蟹 的做法 蒸螃蟹 怎麼做 第5張

    4、加蔥薑蒜。

  • 蒸螃蟹 的做法 蒸螃蟹 怎麼做 第6張

    5、加料酒。

  • 蒸螃蟹 的做法 蒸螃蟹 怎麼做 第7張

    6、上鍋蒸十分鐘。

  • 蒸螃蟹 的做法 蒸螃蟹 怎麼做 第8張

    7、取出。

  • 蒸螃蟹 的做法 蒸螃蟹 怎麼做 第9張

    8、米醋生抽調好。

  • 蒸螃蟹 的做法 蒸螃蟹 怎麼做 第10張

    9、裝盤。

  • 蒸螃蟹 的做法 蒸螃蟹 怎麼做 第11張

    10、薑茶泡好。

小竅門

吃完螃蟹要記得喝薑茶,去螃蟹寒性。

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