肉絲幹豆腐怎麼做|肉絲幹豆腐的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉絲幹豆腐的做法步驟

• 1、幹豆腐切成粗絲備用

• 2、豬肉切粗絲,放半勺料酒,小半勺醬油,小半勺鹽抓勻,醃10分鐘

• 3、熱鍋入油,放入肉絲

• 4、翻炒至變色

• 5、在放入幹豆腐,加半勺鹽,兩勺水

• 6、燉煮兩三分鐘至湯汁收幹即可