蘭花豆腐乾燒土豆怎麼做|蘭花豆腐乾燒土豆的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘭花豆腐乾燒土豆的做法步驟

• 1、食材：蘭花豆腐乾、土豆（已洗淨去皮）、幹辣椒（已剪開）、黃冰糖。

• 2、將蘭花豆腐乾放在案板上切開，待用。

• 3、放在案板上切成塊。

• 4、起鍋倒油燒熱，下入切好的土豆翻炒翻炒。

• 5、接著，合入切好的蘭花豆腐乾，擱入幹辣椒和桂皮，加適量的清水。

• 6、然後，加適量的醬油。

• 7、加適量的蠔油。

• 8、加適量的鹽。

• 9、加入黃冰糖。

• 10、調味燒煮開。

• 11、最後，燒煮至湯汁差不多了土豆熟軟即成。