豆腐乾燒中翅怎麼做|豆腐乾燒中翅的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆腐乾燒中翅的做法步驟

• 1、材料：中翅（已清洗）

• 2、豆腐乾、

• 3、配料：桂皮、大料

• 4、將豆腐乾放在案板上切開，待用。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入中翅翻炒翻炒。

• 6、隨後，擱入桂皮、大料，倒入一些清水，加點料酒煮開。

• 7、接著，合入切開的豆腐乾，加點鹽、生抽、冰糖。

• 8、調味煮開。

• 9、煮至湯汁濃稠，即成。

• 10、出鍋，裝盤。