西瓜皮燉五花肉怎麼做|西瓜皮燉五花肉的做法

“跟老姑學的~~~用新鮮的西瓜皮做出來很好吃~~”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

西瓜皮燉五花肉的做法步驟

• 1、五花肉切片，西瓜皮去皮也切成絲，我的切的粗了，沒有細的口感好，還是應該切成細的~

• 2、蔥薑蒜切片，花椒大料備好。

• 3、鍋內加少量油把五花肉炒制變色，加入一點醬油。

• 4、然後加入西瓜皮，翻炒均勻之後加入開水，加入蔥薑蒜、花椒大料和冰糖，燉20分鐘轉大火收湯。

• 5、好吃的西瓜皮就出鍋啦~~~~~